ぬか漬け食べたい。
いろんな食材で作ってみたい!
でもいざ手作りってなるとめんどくさそう…。
食べきれないと困るし…。
ずっと思っていた私が見つけたのが、【かんたん ぬか美人】です。
食べきれない時に便利なぬか漬け かんたんぬか美人とは
使い切りの、乾燥したぬか床。
水を入れてまぜ、好きな野菜をもみこんで90分でぬか漬けが完成します。
手軽~!
ぬか床の手入れがいらないし、食べたいと思った日に作れるので便利!
- 手作りぬか漬けがすぐにできる
- 乳酸菌がとれる
- いろんな野菜などを試せる
ぬか漬けには乳酸菌がたっぷり含まれているので手軽に美味しくとることができます。
育てていくぬか床だと、魚とか生ハムとかって抵抗ある…
そんな時も、使い捨てなら安心です。
\送料無料の1,080円でお得に購入可能/
カンタンに手作りぬか漬けができるってのに惹かれて、さっそく購入しちゃいました♪
175gが1個、250gが3個入っています。
作ってみよ~!
ぬか美人を使ったぬか漬けの作り方
用意した野菜はこちら!
きゅうり1本、パプリカ1個、アンパンマンチーズ5個。
25gのパックをひとつ使います。
ビニール袋にザーッと入れるだけ。
水を30g入れて混ぜ、
切った野菜たちを入れてもみもみして、
90分常温で放置!
どうなったかなー?
いい感じにしなっとしてる気がする!
BROOK’S HPより
ぬか美人で漬けた野菜の味は
90分ぴったりたったので、水でざーっと洗い流して食べてみます♪
・・・ん?
あんま漬かってない。
やば。
ぬか洗い流しちゃった…
25gで作れるぬか漬けの目安は、きゅうりなら2本、にんじんなら1本くらい。
野菜が多かったのか…つける時間が短かったのか…
ひと晩寝かせた味は
ウマ!ちょうどいい!
食べる手が止まんない!!
きゅうりはもう間違いないですね。
程よい酸味と、しょっぱすぎない深い味。
パプリカはぬか漬けってイメージなかったんですけど、合う!
素材そのものの甘さ、フレッシュさを残しながらちょうどいい酸味を加えてくれて、本来の優しい味を楽しめます。
チーズは…息子が食べなかったアンパンマンのプロセスチーズみたいなやつ入れてみたんですが、まあ塩分とちょい深みが加わっておいしくはなってたかな。
別に入れなくてもよかったかな、といったところ。
山芋…後日挑戦したんですが、想像以上の美味しさ!
シャキシャキの食感とぬか漬けの風味、私的にこの山芋が一番好き!!
いろんな野菜で挑戦できるのがいいですね♪
他にも、アボカドやモッツァレラチーズ、ミニトマト、エリンギなども美味しいらしいです♪
ぬか美人を試してみた方の感想
HPに載っている、実際に【かんたん ぬか美人】を試した方の口コミをのせてみます。
いい口コミ
少しだけ食べたいときにすぐ作れて便利。野菜があまったときに捨てずにぬか漬けにしている
簡単だし手が汚れないのがいい
塩分が控えめで、他のメーカーより味がよかった
野菜があまったときに、とりあえずぬか漬けにしちゃえばあまりも出ないしおかずか増えるし一石二鳥!
混ぜる時に手が汚れないっていうのも、ひそかに嬉しいポイント。
塩分は、つける時間によっても調節できるので、自分の好みの時間を試すのも楽しそうです。
よくない口コミ
酸味が強い気がした、もう少しコクがほしい
続けるには値段が高い
酸味が強い、という意見がけっこうみられました。
私はこの酸味も美味しく感じられるんですが、苦手と感じる方も少なくないようです。
値段が高めのキットを買ってから味が好みじゃないと凹みますが、【かんたん ぬか美人】なら、小分けにもなってるので知人に分けることもできます。
がっつり続けてみよう!って時に口コミがいいのが、無印のぬか床。
こちらの無印のぬか床は、かき混ぜ不要、パックにそのまま野菜を入れて冷蔵庫に入れておくだけなので超簡単。
テレビでも紹介されました。
【無印の発酵ぬかどこ】
かき混ぜ必要ナシ・容器必要ナシで超オススメです!・今回は人参1本、キュウリ3本、ブロッコリーの茎を糠へIN!
・糠に刺すように立てて漬ける(発掘しやすい)
・そのまま冷蔵庫で保存#ぬか床 #ミニマリズム #シンプルライフ #オプティマイザー pic.twitter.com/zjWf0LmcWN— アートな小部屋 (@art_small_room) July 1, 2019
ネットだと、2,780円で送料無料です。
まずはかんたんぬか美人で手作りのぬか漬けを試してみて、継続する場合は無印を買うのががおすすめ!
今なら35パーセントOFFの1,080円でぬか美人が購入可能です♪
「かんたん ぬか美人」で手作りぬか漬けを試してみよう!
次は何をぬか漬けにしようかな~って考えるの、すごく楽しいです。
いろんな味を試すのも楽しいし、さっぱり食べられて健康にいいなんて最高ですよね。